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香菇煮多久熟

知識 更新时间:2024-11-28 07:38:33

  香菇一般鍋煮開後,再煮5分鐘就可以了。注意煮之前要用點溫開水泡浸。浸透後再撈起榨幹水分,然後再用清水漂洗一次再榨幹水分,然後就可以煮了(浸泡和漂水作用是減少其灰澀味,以還以縮短煮熟的時間)。

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