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鑒别蜂蜜有沒有兌水加糖的方法

知識 更新时间:2024-11-16 00:41:16

方法:

1、将蜂蜜滴在白紙上,如果蜂蜜漸漸散開,說明摻有着糖和水;

2、摻有面粉和澱粉或與米粉的蜂蜜,色澤叫渾濁,味道也不夠甜;

3、用燒紅的鐵絲插入蜂蜜中,如果鐵絲上有粘物,說明蜂蜜中有雜質;

4、用筷子挑起蜂蜜能拉成長絲的,且絲斷會自動回縮呈球狀為上品。

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