通過配料表可以很清楚的明白八寶粥配料表裡沒有豬油。
八寶又名臘八粥,佛粥,漢族傳統節日食品,是一種在臘八節用由多種食材熬制的粥。
中國南宋文人周密撰《武林舊事》說:"用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥,謂之臘八粥。八寶粥具有健脾養胃,消滞減肥,益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用,也可作為日常養生健美之食品。通過配料表可以很清楚的明白八寶粥配料表裡沒有一點豬油,主要有以下純淨水,米仁,糯米,赤豆,紅芸豆,魔芋,花生仁,蓮子,銀耳。
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