鹹味發面餅怎麼做-tft每日頭條

鹹味發面餅怎麼做

知識更新时间:2024-11-19 12:22:29

　　準備食材：面粉1000克、酵母2勺、水适量、黑芝麻适量。

　　做法如下：

　　1、在提前發好的面裡加少量酵母，用溫水和面兩個小時；

　　2、把發面揉光滑，然後搓成長條，分成大小相等的劑子；

　　3、用擀面杖擀成餅，準備玉米油，撒些許芝麻，烙後味道更香；

　　4、在平底鍋中放适量玉米油，把餅放裡面；

　　5、餅表面起泡時翻動，使餅受熱均勻；

　　6、兩面烙至金黃色，用鏟子按壓一下，馬上彈起即可。

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