tft每日頭條

 > 知識

 > 牛肉很硬吃不動怎麼辦

牛肉很硬吃不動怎麼辦

知識 更新时间:2024-10-01 14:51:07

  1、加入紅酒或蜂蜜:在做牛肉時,加入少許的紅酒或是蜂蜜可以使肉質更加松軟,烹饪時容易熟爛,蜂蜜要在鍋中溫度不高的時候加入,效果更好。

  2、加入黃豆番茄再炖:在制作牛肉的時候,加入黃豆醬或是來個番茄做輔料,可以加速牛肉的熟軟,而番茄還可以為牛肉提味,讓湯汁更加鮮香。

  3、加些啤酒再炖:啤酒用來炖牛肉再好不過了,在加水的時候用啤酒代替,再難炖的肉都能變熟軟,效果一級棒。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved