食材:适量的土豆、培根、青椒、黑胡椒碎、食鹽、淡奶油、黃油和馬蘇裡拉芝士。
步驟:
1、把土豆去皮并且切成薄片,放入微波爐盒蓋好,入微波爐高火蒸至土豆全熟,然後取出。
2、在土豆裡放入适量的黑胡椒碎、黃油、淡奶油、鹽适量。用勺子或者其他工具均勻的壓成泥。可以不用太細,有些小土豆塊,吃起來會更有口感。
3、把土豆泥,馬蘇裡拉芝士,培根,青椒圈,馬蘇裡拉芝士,按這樣的順序依次放好,放入烤箱烘烤,直至食物的表面芝士焦黃就可以了。
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