雙氧水也叫過氧化氫,是除水外的另一種氫的氧化物,粘性比水稍高,化學性質不穩定。純過氧化氫是淡藍色的黏稠液體,可任意比例與水混溶,是一種強氧化劑。其一般以30%或60%的水溶液形式存放,俗稱雙氧水,為無色透明液體,适用于醫用傷口消毒、環境消毒和食品消毒,但過氧化氫也是世界衛生組織公布的緻癌物。
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