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臘八蒜腌制多長時間可以吃

知識 更新时间:2024-09-14 22:03:13

  材料:大蒜、醋。

  做法:

  1、冬至,或是臘月初八的時候開始泡制。将大蒜剝去外皮兒,切去蒜蒂,然後将大蒜放入可以密封的壇子或者瓶子中;

  2将醋倒入,直至沒過蒜瓣兒;

  3将容器密封,放置到陰冷的地方。7至10天後,蒜變綠以後即可食用。

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