清洗辦法:
1、把田螺放進大盆裡,戴上膠皮手套,抓起兩把來回搓,反複上述動作,多次搓洗後外殼幹淨。或者用刷子、清潔球刷掉。
2、把田螺放盆裡或者桶裡,戴手套(避免被割)用手攪拌,不停攪拌不停換水到幹淨就好。一般去沙兩天後就可以煮了,記得每天換水。因為攪拌會讓田螺受傷,不早點煮會陸續死掉壞掉。
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