食用材料:五花肉,韓國烤肉醬,泡菜,辣椒醬,豆醬,生菜和香菜,芝麻油(加入蒜蓉和鹽)
步驟:
1、買一斤五花肉切成薄片。最好是帶皮的五花肉。
2、将五花肉洗淨切片,用韓國烤肉醬腌制二三十分鐘。
3、把肉鋪在烤盤上烤至兩面金黃,肥肉烤至肥汁流失。烤的期間灑上鹽和胡椒。
4、待烤至微焦就可判定為熟了,烤熟以後放至餐盤,美味的紅烤肉就完成了。
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