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爆炒魚豆腐怎麼做如何做好吃

知識 更新时间:2025-03-09 20:49:08

  主料:魚豆腐、木耳、胡蘿蔔。

  配料:蔥、姜、蒜、辣椒、醋、醬油、鹽。

  步驟:

  1、辣椒切成小片,胡蘿蔔切成小片,木耳切成小塊,魚豆腐(熟的)備用。

  2、鍋中倒入油炒香蔥姜蒜,加入木耳、胡蘿蔔、辣椒炒到半熟,加入醬油和醋。

  3、再倒入魚豆腐翻炒均勻。

  4、加入适量鹽,翻炒均勻,出鍋。

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