濕垃圾直接瀝幹裝入濕垃圾桶即可。或者瀝幹、裝袋中、再裝入濕垃圾桶。濕垃圾又稱為廚餘垃圾,即易腐垃圾,指食材廢料、剩菜剩飯、過期食品、瓜皮果核、花卉綠植、中藥藥渣等易腐的生物質生活廢棄物。上海濕垃圾就地就近處理設施工藝主要有:微生物發酵制肥、微生物分解(消滅型)、物理粉碎擠壓脫水、粉碎後自然發酵等。
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