tft每日頭條

 > 知識

 > 南方什麼時間可以作豆瓣醬

南方什麼時間可以作豆瓣醬

知識 更新时间:2024-07-30 11:14:28

  南方6月做豆瓣醬最好,具體步驟如下:

  1、用一隻瓷罐,洗淨晾幹;

  2、涼開水倒入壇中,放入鹽,将備用的幹豆瓣倒入壇子裡;

  3、加入的鹽水要高于豆瓣1至2寸;

  4、采用紗布包好壇口,防止小蟲和蒼蠅飛入,防止生蛆;

  5、還要防止雨水入壇使醬發黴變質,有太陽就曬,6月的驕陽最好,有時壇内的豆瓣醬咕咕作響,如開水沸騰,此時要經常用筷子或棍子攪拌;

  6、大約兩個月的時間,豆瓣醬即可做成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved