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鴨趐怎麼做好吃又簡單

知識 更新时间:2025-04-22 08:06:49

  麻辣鴨翅:

  材料:鴨翅500克、料酒30毫升、醬油30毫升、白砂糖2克、鹽5克、花椒8克、辣椒15克、植物油30毫升。

  步驟:

  1、 鴨翅洗淨,用料酒、醬油腌20分鐘;

  2、 鍋起油,燒熱後放入鴨翅翻炒;

  3、 将腌鴨翅的料酒、醬油也倒進去,接着炒;

  4、 加入花椒和幹紅辣椒,再接着炒;

  5、 加入适量熱水,加些白糖,蓋上鍋蓋,中火煮熟;

  6、 放點鹽調味,大火收汁,出鍋。

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