每100克培煎芝麻醬中含有600大卡以上的熱量,攝入體内之後這些熱量容易轉變成脂肪,容易形成肥胖現象,而從營養學的角度來講,适量的吃一些這種芝麻醬,可以有效的吸收其中的碳水化合物和蛋白質,不但可以為代謝提供能量,而且可以加速脂肪的分解。除此之外,這種芝麻醬中的鈣離子含量也比較豐富,能夠增加骨骼的強度,預防骨質疏松。培煎芝麻醬的熱量比較高。
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