1、南瓜去皮去瓤,洗幹淨切塊。
2、上蒸鍋蒸爛。
3、蒸好後冷卻下來,開始和,裡面加些蔗糖。
4、和好後,在盤底撒些面粉防沾,将南瓜泥揉成小團放在上面。
5、在平底盤底再撒些芝麻,将小團按成餅狀,芝麻就粘在上面了。
6、油燒開,開始炸。
7、出鍋控油,南瓜餅做好了。
經驗步驟:1南瓜去皮去瓤,洗幹淨切塊。
2上蒸鍋蒸爛。
3蒸好後冷卻下來,開始和,裡面加些蔗糖。
4和好後,在盤底撒些面粉防沾,将南瓜泥揉成小團放在上面。
5在平底盤底再撒些芝麻,将小團按成餅狀,芝麻就粘在上面了。
6油燒開,開始炸。
7出鍋控油,南瓜餅做好了。
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