古典中醫的“比類說”在選擇吃與補的對象時,就是吃哪補哪的應用,而“以意用藥”亦換成食療派的“以意為食”。假如有一個人得了腎虧的毛病,那麼不用說豬腎、羊腎、狗腎之類就是他補腎的最佳吃物,依此類推,凡心、肺、脾、胃、肝等髒腑出現的問題,都可以通過這種比類的辦法,到其他動物身上取用相應的部位加以烹制,吃下去,達到補治的目的。
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