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豬肉炒多長時間才熟

知識 更新时间:2026-05-08 15:43:24

  肉變白,看不到紅色,嚼起來沒有韌性就熟。

  豬肉一般做法中判斷熟不熟的方法:

  1、在100攝氏度的開水中15秒就熟;

  2、在6到8成熱的油鍋中翻炒5至8次就熟;

  3、在炭火中,烤1分半鐘就熟。

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