制作鹽蒸橘子時,一般1個150-170克的橘子在果肉中撒1克食鹽即可。
鹽蒸橘子是一種美食,主要原料是橘子1個、食鹽三分之一勺,鹽蒸橘子屬于偏方,對治療感冒引起的咳嗽有減輕效果,不過在生病期間不提倡用蒸吃水果的方法來代替藥物治療。
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