羟苯甲酯的主要作用是充當有機合成食品和化妝品及醫藥的殺菌防腐劑,同時也可以用作于飼料防腐劑。它添加在化妝品中是有抑制和使皮膚光滑等作用,不過因為羟苯甲酯乙酯屬化學物質,如果大量接觸會損害皮膚甚至損傷眼睛,同時對呼吸道也有一定傷害。其對皮膚或粘膜也有一定的刺激作用,可能引起接觸性皮炎和荨麻疹血管性水腫等症狀,如果直接接觸眼睛更是可能引起疼痛和刺激。如果抹上化妝品感覺不舒服要及時到正規醫院就醫咨詢治療,切不可耽誤。
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