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黍子面小棗年糕怎麼做

知識 更新时间:2025-01-27 14:11:00

  用料:

  1、主料:黍子面、紅棗、白糖。

  2、輔料:油适量、鹽适量、酵母5克、蘇打粉1克、泡打粉1克。

  步驟:

  1、将紅棗洗淨,放入鍋中煮大約10分鐘。

  2、将适量黍子面放入盆中,加水至稀稠狀。

  3、将煮好的紅棗撒到黍子面上放入蒸鍋。

  4、蒸大約30分鐘後取出,蘸取适量白砂糖即可食用。

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