對于現磨的,由于咖啡本身就是通過對咖啡豆的粉末進行萃取得出的,若過濾不當造成細粉沉澱是很正常的現象,法壓壺、越南壺之類的此現象很普遍,若是速溶咖啡産生沉澱,那應該是各種化學成分的沉澱,不是什麼好現象。
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