一斤肉餡放15克鹽,肉餡是一道常見的家常菜,營養美味,老少皆宜,肉餡通常是指整塊肉經過加工後所成肉末。肉餡最常見的用途是用來做餃子或者包子。
包餃子是在春節時特有的漢族傳統民俗。特别是北方居民更是熱衷于餃子這種食品。餃子是一種曆史悠久的漢族民間小吃,深受老百姓的歡迎,漢族民間更有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的佳肴。
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