四川遂甯和射洪盛産紅薯。
地瓜又名紅薯、甘薯、白薯、山芋等。我國的栽培已有400多年的曆史。紅薯的栽培分布很廣,南起南海諸島,北至内蒙古,西北達陝西、隴南和新疆一帶,東北經遼甯、吉林延展到黑龍江南部,西南抵藏南和雲貴高原。四川盆地、黃淮海、長江流域和東南沿海各省是我國紅薯主産區。
世界主要産區分布在北緯40°以南。栽培面積以亞洲最多,非洲次之,美洲居第3位。1985年世界甘薯栽培面積800.3萬公頃,總産量為11143.8萬噸。 地瓜在中國分布很廣,以淮海平原、長江流域和東南沿海各省最多。
全國分為5個薯區: 北方春薯區、黃淮流域春夏薯區、長江流域夏薯區、南方夏秋薯區、南方秋冬薯區。
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