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什麼花在晚上特有香味

知識 更新时间:2025-01-25 12:12:26

  夜來香、米蘭等在夜晚開放的花,由于空氣溫度越大,花瓣的氣孔就張得越大,芳香油也揮發得越多,所以它們晚上散發出的香氣要比白天更純、更濃。

  許多的花需要蜜蜂和蟲子授粉,所以用香味吸引它們。其實,花的香味來源于花瓣中有一種油細胞,它會不斷分泌出帶有香味的芳香油。因為芳香油很容易揮發,當花開的時候,芳香油就會随着水分一起散發出來。由于各種花卉所含的芳香油不同,所以散發出的香味也不一樣,有的濃郁,有的淡雅。自然界中還有一些花,雖然它們的花瓣中沒有油細胞,但聞上去也有陣陣香味。原來,它們的細胞中含有一種叫做“糖苷”的物質,經酵素分解後一樣會産生香味。 一般來說,天氣晴朗、溫度升高的時候,花瓣中芳香油揮發得比較快,飄得也比較遠,所以香味會比較濃一些。

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