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桑葚能泡紅酒嗎

知識 更新时间:2024-08-01 03:18:16

  桑葚是可以用葡萄酒泡的,具有一定的作用與功效。桑葚中含有花青素、維生素等多種活性成分和營養物質,能起到補充人體營養元素的作用。同時能提高機體免疫力,使人的頭發烏黑亮澤,還能降低三高。

  鮮桑葚含有豐富多種維生素,用葡萄酒泡會導緻流失一些營養素。中醫名著《本草綱目》就有桑椹"搗汁飲,解酒中毒;釀酒服,利水氣,抗衰駐容顔"的記載,現代研究中桑葚葡萄酒具有降血壓、降血糖、改善血管硬化、增強免疫的功效。

  桑葚泡酒,一般選擇酒精度50度以上的白酒最好,用來補血養血補腎明目等,特别是針對改善女性手腳四肢發冷發涼等有很好的作用。桑葚收獲的季節,直接吃也不失為美味口感極佳的一道水果。

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