這款芝麻發面小餅,看着是不是挺誘人,還可以夾自己喜歡的菜和肉。
By 小小慶回國
1、普通面粉300克,加3克糖、3克酵母、用180克的溫水活成光滑的面團,醒面半小時。
2、醒發好的面不用揉,分成8個相等的面劑子。
3、滾圓。
4、取其中的一個面團擀成圓形。
5、用刷子刷點油。
6、撒少許的鹽和面粉。
7、将圓形上下對折。
8、左右再對折
9、将面團擀大,刷點水撒點白芝麻。
10、電餅铛或平底鍋刷點油,将餅胚放入。
11、烙至兩面金黃。
12、芝麻發面餅外酥裡軟,還可以夾肉夾菜,鹹香可口。
13、是不是挺誘人,喜歡的趕快做起來吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!