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日式年糕如何做

知識 更新时间:2024-11-25 14:24:10

  制作材料:糯米粉、雞蛋、酵母、白糖、芝麻。

  制作步驟:

  1、将适量的糯米粉和雞蛋放到盆中,并加入适量酵母;

  2、将溫水倒糯米粉中,用筷子和面;

  3、用手把糯米粉揉成團狀;

  5、将糯米團擀平,并用刀切成小塊;

  6、取出一塊加入适量白糖和芝麻,并封口壓平;

  7、将糯米團放入烤爐中燒制40分鐘即可。

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