1、垃圾食品,是指僅僅提供一些熱量,别無其它營養素的食物,或是提供超過人體需要,變成多餘成分的食品。
2、垃圾食品包括:油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品、餅幹類食品、汽水可樂類飲料、方便類食品、罐頭類食品、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品、燒烤類食品。
3、無生産許可證、無衛生許可證、無食品檢驗報告的三無産品也是垃圾食品。
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