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水磨年糕青菜羹怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-11-29 17:55:50

  材料主料:青菜1顆、水磨年糕2條;

  輔料:油适量、鹽适量、雞精适量水磨年糕青菜羹;

  1、準備主料;

  2、鍋中放入食用油,油溫高放入青菜煸炒;

  3、炒至青菜變色,加入鹽,雞精;

  4、加入水,蓋上鍋蓋;

  5、把水磨年糕切成片;

  6、水煮開後放入水磨年糕;

  7、把它攪拌均勻蓋上鍋蓋;

  8、等煮開看水磨年糕浮起來即可。

  小貼士水磨年糕也可以和荠菜做成羹。

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