tft每日頭條

 > 知識

 > 全蛋液怎麼做

全蛋液怎麼做

知識 更新时间:2025-01-28 00:49:12

  1、黃油隔溫水融化待用。

  2、全蛋液加糖粉和鹽。

  3、低速打散,至看不到糖粉顆粒。

  4、加入融化後的黃油,打至蛋油融合。

  5、加入牛奶打至融合。

  6、過篩加入低粉和泡打粉,用刮刀翻拌至無顆粒的蛋糕糊。

  7、将蛋糕糊裝入紙杯約7成滿即可。

  8、上下火,160度,底層架烤30分鐘。

  9、約15分鐘,蛋糕糊膨脹至平齊紙杯口。

  10、約20分鐘,蛋糕膨脹高出紙杯口,出現裂痕。

  11、約25

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved