1、改善記憶力。茶多酚有助于大腦進行局部調節,改善記憶力,提高學習效率。喝茶可以預防和治療,尤其是老年認知障礙症。此外,咖啡堿能促使中樞神經興奮,有提神、益思、清心的效果。
2、保持身材。茶葉中的咖啡堿能促進胃液分泌,幫助消化,增強人體對脂肪的分解能力。定期飲茶可以縮減腰圍,降低身體質量指數,從而有助于預防糖尿病和心腦血管疾病。
3、提高肌肉耐力。茶葉中含有一種名為“兒茶素”的抗氧化劑,可以增加身體燃燒脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于對抗疲勞,增加體育鍛煉的時間。常喝綠茶,效果最為顯著。
4、抵抗紫外線。茶多酚是水溶性物質,用茶水洗臉能清除面部油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用,還有助于減少日光中紫外線對皮膚的損傷,是天然的“霜”。
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