tft每日頭條

 > 知識

 > 做肉丸為什麼裡面生粉部分不熟

做肉丸為什麼裡面生粉部分不熟

知識 更新时间:2024-11-30 19:38:47

産生肉丸内部部分生粉不熟可能是如下幾種原因:

1、水太少;

2、生粉攪拌不均勻;

3、生粉放得過多。

如何避免出現肉丸内部部分生粉不熟:

1、生粉加水調成薄芡後再加至肉中攪拌勻即可;

2、做肉丸時涼水下鍋,做時便往涼水鍋裡放,然後慢火加熱,開鍋即熟。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved