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糖炒栗子用機器炒怎麼抄的好

知識 更新时间:2026-02-17 02:57:51

  材料:闆栗500g,食用油半湯匙,白糖一湯匙,開水一湯匙,幹桂花少許。

  機器糖炒栗子的做法:

  1、生栗子用清水搓洗幹淨;

  2、把栗子放案闆上,用刀在栗子上割個深達5毫米的口子;

  3、切好的栗子放大碗内,倒入一湯匙食用油,用勺子拌勻,讓每個栗子表面都均勻裹上食用油;

  4、烤盤鋪錫紙,把栗子平鋪入烤盤,放入200攝氏度預熱好的烤箱;

  5、白砂糖和開水混合,入微波爐加熱20秒,取出攪拌至糖融化,撒少許幹桂花攪勻成為桂花糖水;

  6、栗子入烤箱25分鐘左右,取出栗子,用毛刷把桂花糖水刷在栗子表面,邊刷邊翻動,栗子裂口處可以反複刷幾遍,刷好糖水的栗子,繼續入烤箱烤制5分鐘即可。

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