tft每日頭條

 > 知識

 > 黑椒牛肉餡餡怎麼做好吃

黑椒牛肉餡餡怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-09-14 21:17:00

  一、調料:

  1、主料:面粉、鮮酵母、牛肉、洋蔥;

  2、配料:鹽、白糖、雞精、黑胡椒粉、紅酒;

  二、做法:

  1、鮮酵母用溫水化開,面粉放入盆中,加酵母水攪拌,再加适量清水和成比較軟的面團,加蓋發酵至原體積兩倍大;

  2、牛肉洗淨切成綠豆粒大小、洋蔥切丁,牛肉、洋蔥加鹽、白糖、雞精、黑胡椒粉、紅酒攪打上勁;

  3、發好的面團揉搓均勻,将面團内發酵産生的氣泡揉出;

  4、案闆上抹油,将面團搓成長條狀,分割成劑按扁,包入牛肉餡成團狀,放入抹油的烤盤内;

  5、平底鍋内放入油燒制4成熱時,将做好的餡餅坯子用手按扁,逐個放入平底鍋内小火煎至兩面金黃即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved