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陶器的燒制方法

生活 更新时间:2024-07-30 05:15:49

陶器的燒制方法(百年傳承泥與火的藝術)1

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1949年前,尤溪清溪曾與晉江磁竈、永春東平、德化樂陶并稱福建四大制陶産地,其中,清溪村(現為台溪鄉所轄)制陶人所制作的陶器更是聲名遠播。清溪有個制陶的李家,曾出過“制陶四兄弟”,他們做的陶器順着清溪走出深山,走向世界。2018年,“尤溪清溪陶器燒制技藝”被列入三明市第五批非物質文化遺産代表性項目名錄。

曆史源流

根據《尤溪縣志》記載:“宋代,常平鄉和順裡的上仙和華口村開始生産陶器。明代中期,五十都的新橋(今新陽鎮)開始生産瓷器。清代,五十都的林下、林尾,二十四都的清溪也開始生産陶瓷。”文中所說的“二十四都的清溪”,就是如今的尤溪縣台溪鄉。清溪李氏開基祖李田精于制陶工藝,于清朝光緒十五年(公元1889年)從永春縣東平鎮遷居二十四都的清溪,并購置宅院,命名“心本堂”。他結合當地陶器燒制技藝,不斷進行技術改造,創立了獨特的清溪李氏制陶工藝。在陶瓷業發展的鼎盛階段,清溪陶器通過本土的渡口,由水路銷往南平、福州地區;陸路銷往永安、沙縣、大田、永泰、德化等地,部分産品直達福州馬尾港後,對接古代海上絲綢之路遠銷海内外,為地方經濟文化的發展立下了汗馬功勞。從李田開始,到了李順泥這一代,清溪李家的陶器制作已經傳到了第五代。

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李順泥在制作陶器

李順泥的父親李文慈,從小受家族嚴格訓練,後來到尤溪玉池瓷廠當師傅,技術受到大家稱贊。幾十年下來,李氏“福本堂”這一房現在隻有李順泥還在堅持陶器制作。從懂事起,李順泥就跟着父親“玩泥巴”,通過眼觀、口問、心記、實踐,掌握了制陶要領。1977年,年僅12歲的李順泥就能制作成規格的陶器。改革開放以後,陶器生産出現了一段時期的低潮,李文慈不得不離開心愛的制陶業,轉行開店,成年後的李順泥也去廈門創業。但隻要回到老家,李順泥都會到祖房裡玩一玩自己心愛的泥巴,一進入制陶的工作狀态,李順泥就滿是激情和自信,2012年,他回到老家,重拾祖傳陶藝。

傳承創新

隻要在清溪,李順泥便幾乎整日與泥巴為伴、制作陶器。清溪陶器燒制技藝工藝流程繁雜,分探土挖泥、精制坯土、快輪拉坯、上釉晾坯、龍窯煉火、驗品防漏等6大步驟,操作工序達60道之多,工藝技術難度大,勞動強度也大。探土挖泥時,要選用當地山腳田間火山灰沉積層中的黏土和高嶺土。在沒有檢測儀器的年代,清溪李家的選泥方法有自己的獨到之處,他們用嘴巴來嘗試:味澀,耐燒、易裂;味甘,金屬氧化物多,不耐燒……選泥之後,還要進行合理配比,才能制作出最佳的陶器。在陶器制作過程中,匠人們以傳統的腳踏快輪手拉坯成型技藝,輔助對接拍打拉坯成型和泥條拉坯成型技藝;上釉時,幾碗釉、幾碗黃泥的匹配也非常講究,稍有不同,結果就千差萬别;而後用古老的龍窯燒柴技術燒制豬油白、青釉、醬釉、福建黃釉、天目黑釉等釉色。制作的陶器大都是儲酒器、煮水器,火缽、飯缽、砂鍋等日用品,其中不同規格器型的儲酒器如:酒壇、酒缸、酒甕等,是婚嫁禮儀“探酒壺”儀式中不可或缺的民俗文化器皿。

作為“尤溪清溪陶器燒制技藝”三明市代表性傳承人,李順泥在制作傳統器皿的同時,也在制作技術革新、産品藝術提煉上下功夫。在制作傳統砂鍋、煮水器的過程中,配料一般加二氧化矽、長石粉等,燒制溫度在1100度左右,其産品隻能适應木炭與柴火燒水。這幾年,李順泥改進泥料的配方,把燒制溫度提高到1300多度,制作出的陶瓷更為堅硬,彌補了傳統燒水器在加熱過程中摻入冷水容易開裂的缺點,也有效地縮短了燒水的時間。除仍堅持燒制傳統生活用具外,李順泥嘗試創新技藝,做的多是茶具、花器等,并注重其藝術性。他嘗試用“還原燒”的方式,利用柴燒陶落灰的特性,保留氧化鐵變化所産生的斑駁痕迹,創作出獨一無二的“鑄鐵紫砂”工藝。這種在老一輩制陶人眼裡堪稱“失敗”的痕迹,如今卻被李順泥利用延伸,成為一種美。市場很快接受了這樣的新陶器,他也借此将家中“福本堂”的名号打得響亮。

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李順泥的陶器作品

除制陶外,喜歡鑽研的李順泥還積極向陶瓷名人讨教。通過與景德鎮國家級陶藝拉坯大師占紹林、台灣新竹陶藝師林漢泉等陶藝界知名人士溝通交流,李順泥的藝術素養又得以升華。如今,找李順泥定制陶品的人越來越多,但因為他一直堅持手工制作,目前産品數量并不多。在李順泥的原則裡,“用心做事”是匠人最基本的信仰。

此外,李順泥還與尤溪職業中專學校、閩江學院、中國美術學院等院校合作,走研學教育實踐之路,他的“福本堂陶藝坊”創作基地也成為研學實踐教育基地,讓更多的年輕一代學習傳承尤溪清溪陶器燒制技藝。

來源:福建老年報

作者:林盛

制作:福建老年報社

編輯:陳心海 季望

校對:季望

審核:陳浩

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