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山藥紅薯餅怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-02-24 13:26:43

  食材:山藥、面粉、紅薯、白糖、芝麻。

  山藥紅薯餅做法:

  1、山藥和紅薯蒸熟,去皮,加入白糖,碾成泥;

  2、山藥和面粉以2:1的比例和成面團;

  3、把紅薯分成等分,取山藥面團,壓扁,包入紅薯;

  4、收口,搓圓,全部包好;

  5、平底鍋抹油,小火慢熱;

  6、把小餅粘上芝麻,按扁;

  7、小火烙制,兩面金黃,有芝麻香即可

  8、裝盤。

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