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東坡肉的家常做法

知識 更新时间:2024-08-03 13:08:43

  1、五花肉洗淨,鍋中放油,五成熱放入五花肉

  2、炸至五花肉虎皮狀,撈出,控油

  3、鍋中放油,放入蔥姜八角辣椒

  4、放入一勺黃豆醬油,适量耗油,加水,攪勻。

  5、加入鹵汁、料酒、冰糖、雞精、味精、炖肉料包,高壓鍋煮40分鐘。

  6、東坡肉做好。

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