方法:
準備好材料,香腸切小粒,豌豆過水。油鍋燒熱,放入豌豆和香腸,加一點料酒提香。放入米飯,把米飯炒碎之後,倒入蛋液翻炒。加入番茄醬和鹽,繼續小火翻炒。炒勻之後,放入雞精和小蔥,出鍋後番茄沙司炒飯就完成了。
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