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怎麼做蒸丸子

知識 更新时间:2025-01-24 22:43:26

  制作蒸丸子步驟如下:

  将肉餡加蔥、姜、澱粉、花椒面、鹽、醬油,剁成細肉餡;胡蘿蔔擦細絲和肉餡剁一起,加雞蛋攪勻;盤内墊胡蘿蔔片,肉餡團成球,放在胡蘿蔔片上;大火蒸半小時;放食鹽少許、醬油少許即可。

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