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茴香苗餃子餡怎麼弄

知識 更新时间:2024-09-12 11:14:40

  主料:豬肉250克、茴香苗200克;

  輔料:花椒粉5克、生姜末5克、生抽5克、鹽5克、植物油20克;

  步驟:

  1、豬肉細細剁成餡;

  2、在肉餡上加入花椒粉、鹽、生姜末、生抽,攪拌均勻;

  3、把植物油燒開,加入到肉餡裡,然後攪拌均勻;

  4、把切好的茴香苗加入到肉餡中攪拌均勻即完成。

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