首先将贻貝清理一遍,并将贻貝的殼掰開。然後加入一勺鹽并用手抓均勻,再用勺子将贻貝的内髒挖出來,并在水中涮洗一下。最後将水倒掉,然後再加入幹淨的清水進行沖洗即可。
具體操作步驟如下:
1、首先将贻貝清理一遍,把殘渣清理幹淨,随後把贻貝的殼掰開。
2、添加一勺鹽後用手抓均勻,贻貝碰到鹽會發硬,吃起會更加的筋道。
3、然後用勺子将贻貝的内髒挖出來,并在水中涮洗一下。
4、第一遍清洗完成後,将水倒掉,然後再加入幹淨的清水進行沖洗即可。
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