1、把蝦焯下水剝殼備用。
蝦仁炒絲瓜怎麼做2、再把絲瓜切掉兩頭再打皮,再切成片備用。
蝦仁炒絲瓜怎麼做3、生姜也去皮洗幹淨,再切成絲備用。
蝦仁炒絲瓜怎麼做4、起鍋熱油,油六成熱時把蝦仁放入鍋翻炒半分鐘。
蝦仁炒絲瓜怎麼做5、接着把絲瓜片倒入鍋翻炒至絲瓜變軟并炒出水份。
蝦仁炒絲瓜怎麼做6、加少量鹽和少量雞粉,少量澱粉水翻炒均勻,撒上蔥花,關火。
以上就是關于蝦仁炒絲瓜怎麼做的介紹了,這道蝦仁炒絲瓜味道鮮美又有營養,關鍵還制作簡單,喜歡的朋友快來試試吧。
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