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白玉菇雞湯最正宗的做法

知識 更新时间:2025-01-24 01:28:57

白玉菇雞湯的做法:

一.材料:雞肉350克、白玉菇100克、豆腐200克、水1000克、鹽5克、枸杞子5克。

二.步驟:

1、雞肉用熱水煮,燙出血沫;

2、撈起洗幹淨雞肉;

3、把豆腐切塊;

4、鍋裡放适量的水,煮開;

5、白玉菇、豆腐、雞肉一起下鍋,大火燒開;

6、轉中火二十分鐘,放鹽後攪均勻;

7、出鍋,放些枸杞子裝飾即可出鍋。

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