經營生鮮超市的要求;超市生鮮區的質量衛生程度,經營的生鮮商品,在衛生,安全和産品質量上的保證,建立良好的購物環境;超市生鮮區的消費者信任度,對購買生鮮商品的顧客,投訴,退換貨及其賠償問題,給予認真對待;超市生鮮區的産品集成度,生鮮深加工産品進行創新,産品的多樣化,滿足消費者方便快捷的購物方式;超市生鮮區的産銷專業化,經營規模的擴大,采用深加工方式的專門化,平衡生鮮産品的季節性波動;超市生鮮區的經營定位,經營上的優劣比較,明确超市生鮮區在整個生鮮産業鍊條上的戰略位置和作用。
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