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芹菜炒香幹 芹菜炒香幹如何做

知識 更新时间:2025-02-02 15:51:17

  1、芹菜摘洗幹淨,香幹也用清水沖洗一下。

  2、都切成段,芹菜太粗的要切細。

  3、裝保鮮盒放冰箱裡保存,如果馬上就炒這步就省啦,我是要第二天早晨做,所以多了這一步。

  4、超過注油燒熱,放姜蒜末爆香後先放芹菜翻炒一下,再放入香幹翻炒,加胡椒粉和醬油翻炒至熟,出鍋時放鹽、蔥花還有雞精調味即可。

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