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酸菜炒鱿魚怎麼做

知識 更新时间:2024-12-28 03:16:23

  原料:主料:鱿魚400克、酸菜300克。輔料:色拉油适量、胡椒粉适量、魚露适量。

  步驟:

  1、鱿魚兩條。

  2、洗淨撕去外膜,橫切成圈狀。

  3、把切好的鱿魚圈入開水鍋中汆燙後撈出。

  4、鍋内放油。

  5、下鱿魚略炒。

  6、加入切好的酸菜。

  7、滴幾滴魚露。

  8、下胡椒粉調味後起鍋。菜品完成。

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