剛買的冰刀需要開刃才能滑,冰刀無論是新的還是舊的,都必須開刃後才能上冰,否則容易扭傷,須找到一個有刀架的架子,刀架就是用鐵焊的,主要是能把2隻冰刀架平,然後用砂輪手工磨,直到用手摸刃的兩側有一些鋒利為止。磨刀方法:
1、機械磨,由專業機加工人,使用磨床進行,速度快,效果好。
2、半機械磨,一般指使用砂輪進行磨制,磨損較大,适用于粗磨。
3、手工磨,成本低,效果好,一般都是對質量要求高。
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