牛肉和生菜互不相克,一起食用不會産生副作用,有牛肉生菜卷這一菜肴。
材料:
主料:牛肉、生菜。
輔料:洋蔥、沙茶醬、豬油、鹽、胡椒、醬油、紅辣椒、蘇打粉。
做法:
1、将牛肉切絲,用醬油、鹽、黑胡椒、小蘇打、辣椒末和沙茶醬腌半小時;
2、将生菜洗淨,一葉一葉分開用碗裝起來,冰涼;
3、将洋蔥切絲備用;
4、起大火熱豬油,将腌好的牛肉絲過油滑兩下盛出;
5、将洋蔥絲下鍋炒熟,以沙茶醬調味;
6、用生菜将沙茶醬、洋蔥、牛肉卷起來,即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!