tft每日頭條

 > 知識

 > 紅燒牛肉怎麼做好吃易爛熟

紅燒牛肉怎麼做好吃易爛熟

知識 更新时间:2024-07-23 09:26:16

  1、牛肉提前放清水裡浸泡半個小時,泡去血水,沖洗幹淨瀝淨水分。

  2、鍋中放入适量的涼水,再倒入牛肉,大火燒開再中小火煮約5分鐘,撈出牛肉洗掉血沫,瀝掉水分備用。

  3、準備好配料:蔥段、紅辣椒段、花椒、八角和姜片。土豆去皮洗淨,切成滾刀塊,蘿蔔洗淨切成滾刀塊。

  4、鍋中放油,小火煸香花椒,再放入姜片、蔥段、紅辣椒段炒至出香味。倒入牛肉大火翻炒,煸炒約2分鐘。

  5、再調入适量的老抽、鹽和味極鮮,大火翻炒均勻。 加入土豆和蘿蔔,繼續大火翻炒均勻。

  6、全部倒入電壓力鍋中,加一小勺水,加蓋再按下“牛羊肉”鍵。

  7、待浮子自然下落後,開蓋就可以出鍋裝盤了,土豆綿軟,牛肉軟爛很香很好吃。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved